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Saison des Sucres 2017

Tire sur la neige à volonté

Soupe au pois, creton et pain frais servi à la table

BUFFET DE LA CABANE ROUGE

Bacon
Grillades de lard
Jambon
Légumes glacés à l’érable
Saucisses
Ragoût de boeuf à l’érable
Ragoût de boulettes
Suprême de poulet canneberge et érable
Tourtières
Patates
Fèves au lard
Œufs
Œufs dans le sirop d’érable
Omelette
Tofu à l’érable *Sur demande
Marinades
Sirop d’érable
DESSERTS MAISON :
Tarte au sirop d’érable
Pouding chômeur à l’érable
Crêpes et galettes de sarrasin
Mousse à l’érable
Grand-père dans le sirop d’érable
Cup Cake à l’érable glacé au beurre d’érable
Thé – Café 

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••• RÉSERVATIONS OBLIGATOIRES •••

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